(资料图)

毛竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理，毛竹笋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、将壳剥掉后切成薄片放入开水中煮5分钟。

2、然后捞起放入清水中漂。

3、多漂几次后在用来做菜就没有苦涩了。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。